Azelőször 2004-ben palackozott ’Quater-Cask’ egy különleges whisky még aLaphroaig termékei között is. Korát illetően akár fiatalnak is mondhatnánk amaga mindössze 5 éves érlelési idejével, ugyanakkor ennek az 5 éves időszaknakaz utolsó 7 hónapját a whisky egy úgynevezett negyedes-hordóban (’quarter-cask’)tölti, ami mindössze 105liter űrtartalmú. A kisebb hordóban a whisky gyorsabbanérik, azaz hatékonyabban oldja ki a hordó fájának illat és íz anyagait, ezáltalviszonylag rövid idő alatt kialakul a whisky különleges, magával ragadóösszetettsége.   Haigazán szeretné a Laphroaig ízet megismerni, fogyasztás előtt adjon pár cseppforrásvizet a whiskyhez és ne tegyen hozzá jeget!   A Laphroaig a 21. század legnépszerűbb Islay régióbankészülő ’single malt’ whisky-je! A folyton növekvő keresletet a gyár csak úgyképes kielégíteni, hogy kapacitásai 100%-án termel. Így évente 2,4 millió literpárlat készül az 1815 óta működő üzemben. Mivel ez sem elég, a korábbantermelésének mintegy 60%-át blend whiskyk gyártásához értékesítő cég jelentősencsökkentette ezen a piacon való részvételét is, hogy még több single maltkerülhessen a polcokra világszerte.   A Laphroaig azon kevés lepárló közé tartozik, mely sajátmalátázóval is rendelkezik. Az itt készült malátát erős, tőzeges füsttelszárítják 18 órán át, majd forró levegővel további 15 órán át. Ennekeredményeképpen az itt készült maláta phenol tartalma 50-55 ppm, amit egyébmalátával is kevernek, hogy a párlat maga 25 ppm értékkel bírjon.   Az Islay régió jellegzetes füstös, tőzeges karakterétkiválóan reprezentáló Laphroaig nem csak egy különlegesen magas minőségű ésegyedi ízvilágú whisky, de egy legenda is egyben. A Laphroaig ’szerelmesei’számos országban rajongói klubokat hoztak létre és magának a gyárnak is van egy’Freind of Laproaig’ (a Laphroaig Barátai) elnevezésű társasága. Ennek mindenkitagja lehet, aki legalább egy üveg Laphroaig whiskyt vásárol és regisztráljamagát a cég honlapján ( www. laphroaig. com ) az üvegen, vagy adobozon található vonalkód alatti számsor megadásával, vagy postán a palackmellett található kis kérdőívecske kitöltött darabjának és az üveget (dugót)lezáró fém fóliának az elküldésével. Egy klubtag számára számos előnyt, lehetőséget biztosít a Laphroaig, többek között egy életre szóló tulajdonjogotkap egy talpalatnyi földre Islay szigetén.

Így is ismerheti: Quarter Cask 0 7 l 48, QuarterCask07l48

Galéria